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材料 |
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| 2人分 |
| ごはん |
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120g |
| しらす干し |
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10g |
| いくら |
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10g |
| きゅうり |
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30g |
| 卵 |
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1/2個 |
| ├ みりん |
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少量 |
| └ 塩 |
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少量 |
| 生わかめ |
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4g |
| カマンベールチーズ |
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10g |
| プチトマト |
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40g
(約4個) |
| 青しそ |
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2枚 |
| かいわれ |
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10g |
| 白すりごま |
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小2 |
| ├ レモン |
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1/3個 |
| └ ハチミツ |
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小2 |
| 切りのり |
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適量 |
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作り方 |
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| 1. |
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米は、少し水を控えて炊く。 |
| 2. |
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きゅうりは、粗みじんに切る。チーズとわかめも同じ大きさに切る。 |
| 3. |
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プチトマトは、薄く輪切りにする。 |
| 4. |
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青しそは、せん切りにする。かいわれは、3cmに切る。 |
| 5. |
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レモンは搾り、ハチミツと混ぜておく。 |
| 6. |
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ごはんに5を加えて、手早く混ぜる。 |
| 7. |
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しらす干し・わかめ・白すりごま・きゅうり半分・チーズ・かいわれを混ぜる。 |
| 8. |
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お皿に7を盛り付けてから、残りの具(卵・きゅうり半分・プチトマト・青しそ・いくら・切りのり)を飾る。 |
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