ヨーグルトゼリー
2007年12月
妊娠中の間食は、バターをたくさん使用したお菓子や塩分の多いスナック菓子等は避け、果物、野菜、チーズ、牛乳、ヨーグルト等を使用した手作りのお菓子を作るとカルシウム等も摂れ、ローカロリーなおやつができます。今回は、牛乳とヨーグルトを使用したデザートです。ぜひ、お試しください。
材料
5人分
粉ゼラチン
4g
熱湯
50cc
砂糖
24g
牛乳
100cc
プレーンヨーグルト
100g
ストロベリーソース
25g
ミントの葉
作り方
1.
熱湯に粉ゼラチンをふり入れ、かき混ぜる。
(しっかり溶かす)
2.
牛乳と砂糖を混ぜた中に、
1
を入れ、ヨーグルトも加える。
3.
ゼリーカップを水でぬらし、
2
を入れ、泡を取り除く。
4.
冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。
5.
お好みのフルーツソースをかけて、ミントの葉を飾る。
エネルギー
97kcal
たんぱく質
3.5g
カルシウム
81mg
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